夕食は、
飛騨の食材を
ふんだんに盛り込んだ
懐石料理でした。
ぶりの照り焼きも
当然の如く出ました！
テーブルの真ん中には
炭があって、
五兵餅を途中で
（箸休めで）
焼いて出してくれたり。
しかし
それより何よりも、
その炭で焼く飛騨牛と、
燗した岩魚の骨酒に
ノック・ダウンです！！
食前酒からデザートまで
全て美味しかったのですが、
とにかくこの二つがメチャうまで(^^)v
随分と酒が進んでしまい、
そのお陰で
紅白のDJオズマも
Kー1 ダイナマイトの
桜庭選手の試合すら見ずに
（夜中、初詣も露天風呂も無しで）、
ひたすら朝まで
グーピーざんした（苦笑）。
嗚呼・・・（涙）。
しかし翌朝、
これまた炭で焼いて食べた
鮎の一夜干しと
朴葉味噌が
たまらなくウンマカッタので、
全て
（新年の年初めなので）
忘れる事にした(笑）。
コメントする