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今月のおすすめ

今更ですが、春先人気のあったお野菜シリーズ、慈姑(くわい)

毎年冬から春先に掛けて

世に広めようとしつこく揚げ続けている野菜がコレ、

慈姑(^.^)

お節料理に使われる食材としては知られていますが、

単体で春先まで天ぷらで、

というのは他ではなくて、

けどとっても美味しいのでいつまでも揚げ続けるのです(笑)