月の庭-天ぷら・飛騨郷土料理-

山菜

ワラビコシアブラ

3月に入ってから毎週の様に山菜の様子を見に行ってました。

今年は3月に寒の戻りがあったせいで中々芽吹いてくれず毎週、泣く泣く帰る日々…

なのに…急に暖かく（いや…暑い）なったお陰で一気に成長してしまって本当に焦ります。